Con el objetivo de concretar la exportación de chia, leche y carne a nuevos mercados, el ministro Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzáles Atila, informó que dos comisiones técnicas de China y Chile, respectivamente, llegarán al país, entre el 27 de agosto y 8 de septiembre próximos para realizar una inspección in situ de cumplimiento de las condiciones fitosanitarias y de inocuidad.
De acuerdo a la explicación de la autoridad, en el marco de los acuerdos comerciales que se tiene con la República Popular de China, se tiene previsto que, del 28 de agosto al 3 de septiembre próximo, una misión técnica estará en nuestro país para visitar campos de producción y plantas de procesamiento de granos de chia.
“Hemos remitido la información complementaria para la realización del análisis de riesgo de plagas del grano y en ese sentido, se ha concretado la visita a parcelas productivas en los municipios de San Pedro y Cuatro Cañadas del departamento de Santa Cruz, también se visitarán plantas beneficiadoras, una en el parque industrial y otra en la localidad de Pailón, donde también se verificará el cumplimiento de los estándares fitosanitarios y de manipulación en los respectivos silos”, resaltó.
De acuerdo al Observatorio Agroambiental y Productivo (AOP) Bolivia exportó en la gestión 2022, un total de 8.204 toneladas de chía, que significó un ingreso de $us 23.226.578. La semilla de chía de Bolivia tiene como principal destino México, con un volumen de 2.908 toneladas por un valor de $us 8.099.262. A la fecha, Bolivia no realiza la exportación de semilla de chía a China y en la gestión 2022, China importó 11.040 toneladas de semilla de chía.
Por otra parte, Gonzáles destacó que, entre el 27 de agosto y 8 de septiembre llegarán, al país, técnicos del Ministerio de Agricultura y del Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) de Chile a objeto de verificar el cumplimiento de la normativa de sanidad e inocuidad alimentaria.
“Verificarán que no haya prevalencia de enfermedades como la fiebre aftosa, encefalopatía espongiforme bovina, además inspeccionarán la inocuidad y para eso visitarán predios en el departamento de Beni, San Borja, San Pablo y Trinidad; en Santa Cruz, visitaran predios de San Ignacio de Velasco, Pailón y Cabezas; en Tarija, Villa Montes y en Oruro, Caihuasi”, enfatizó la autoridad nacional.
Al respecto, cabe destacar que, en mayo de 2023, la OMSA (Organización Mundial de Sanidad Animal) declaró a Bolivia “Libre de fiebre aftosa sin vacunación”. La inspección del SAG – Chile se realizará en predios de cría de animales, puestos fronterizos e intermedios para conocer el control y fiscalización que realiza el SENASAG para la trazabilidad de los productos, la emisión de certificados de exportación, guías de movimiento, identificación de los animales y control de vacunas.
En la gestión 2022, Bolivia exportó 355 toneladas de leche fluida, que significa un ingreso de $us 1.656.715. Los países destino de la exportación son Perú y Colombia. En la presente gestión solo se ha exportado a Perú. En tanto que, Chile registró la importación, en la gestión 2022, de 117.053 toneladas de leche fluida, en su desglose se tiene una importación de leche líquida de 2.368 toneladas, leche en polvo 10.787 toneladas, queso 91 toneladas, entre otros.
El ministro Gonzáles manifestó que una vez finalizadas las visitas técnicas y se cuente con los informes técnicos, se procederá a la elaboración y revisión de los protocolos y certificados de exportación hasta finales de la presente gestión. // Ministerio de Desarrollo Rural y Tierras